11 ayın sultanı Ramazan geldi. Uzun saatler aç kaldığımız, beslenme düzenimizin oldukça değiştiği bu dönemde dengeli beslenmek çok daha büyük önem taşıyor. Normal günlerde, herhangi bir öğünde eksik aldığımız bir besin ögesini gün içinde ara öğünlerde veya diğer ana öğünlerde tamamlama fırsatımız oluyor. Ama ramazan ayında öğün sayımız sınırlanıyor. Dengeli beslenme her zaman […]
DEVAMINI OKUYUNŞekersiz beslenmeye olan ilginin artması hurmanın hayatımıza daha çok girmesine neden oldu. Peki nedir bu hurmanın faydaları? Rafine şekeri mümkün olduğunca azaltmak ve mümkünse tüketmemek gerektiğini biliyoruz. Ama şekerin verdiği o tatlı tattan da vazgeçemiyoruz. Eğer vazgeçmek istediğiniz bir alışkanlığınız varsa onun yerine koyacağınız şeye karar verirseniz işiniz çok daha kolaylaşır ve kalıcı alışkanlıklar […]
DEVAMINI OKUYUNBahar ayları geldiği zaman herkeste yaza daha güzel bir vücutla, daha hafif girme telaşı başlıyor. Oysa bu telaşa hiç gerek yok, hayatınızda kalıcı değişiklikler yaratırsanız sürekli bu telaşı yaşıyor olmazsınız. Bu yüzden bu baharda hedefiniz bu alışkanlıkları kalıcı hale getirmek olsun, her bahar söylerim diyetin mevsimi olmaz. Kilo vermenizi destekleyecek küçük değişiklikleri hayatınızın bir […]
DEVAMINI OKUYUNKuru baklagillerin kilo kaybına yardımcı olduğunu biliyor muydunuz? Peki haftada kaç gün baklagil tüketiyorsunuz? Konu kilo verme ve zayıflama olunca hep popüler besinler konuşuluyor ama bu konuda geleneksel besinlerin de hakkını yememek lazım. İşte tam bu noktada kuru baklagillerin kilo kaybına etkileriyle ilgili okuduğum araştırmaları sizinle paylaşmak istedim; American Journal Of Clinical Nutrition’da yayımlanan […]
DEVAMINI OKUYUNGün içinde bazı saatlerde birçoğumuz bir şeyler atıştırma isteği duyuyoruz. Bu dönemlerde tükettiğimiz besinler kısa vadede gün içindeki enerjimizi, uzun vadede de sağlığımızı etkiliyor. Ara öğünde almanız gereken kalori miktarı günlük enerji ihtiyacınıza göre değişir, ama genel olarak kadınlar için 100 ila 150 kalori, erkekler için yaklaşık 150- 200 kalori gibi düşünülebilir. Elbette burada […]
DEVAMINI OKUYUNİyi yaşam günlüğü 11 yıldır benim değişmeyen sevdam. Her yıl kendine iyi bakanların bir klasiği haline gelmesi ve birbirlerine hediye ediyor olmaları beni çok mutlu ediyor. İyi yaşam günlüğü 11 yıl önce hayata geçirdiğim Türkiye’deki bu konudaki ilk ajandadır ve yıllar boyu bir klasik haline gelmiştir. Her yıl artan takipçi ve sadık okur kitlesiyle […]
DEVAMINI OKUYUNYumurta kahvaltının yıldızı besinlerden. Protein içeriğiyle uzun süre tok kalmaya yardımcı oluyor. Peki tükettiğiniz yumurtaların tazeliğinden nasıl emin oluyorsunuz? İtiraf edeyim ben yumurtanın her halini seviyorum. Üstelik sadece kahvaltıda değil, günün farklı öğünlerinde de tüketebiliyorum. Bazen salatalarıma haşlanmış yumurta ekliyorum, bazı akşamlar ise menemen olarak tüketmeyi çok seviyorum. Yumurta doğanın bize kabuğuyla sunduğu adeta paketlenmiş […]
DEVAMINI OKUYUNYeni yıl çok yaklaştı. Eminim yeni yılda gerçekleştirmek üzere birçok dileğiniz vardır. Benim her yıl olduğu gibi bu yıl da herkes için dileğim, önce sağlık… Bazı şeylerin değerini kaybetmeden bilmek gerekiyor değil mi? Sağlık da onlardan biri işte. Yeni yılda daha sağlıklı olmak ve sağlıklı beslenmek için bu yıl hayatınızın bir parçası haline getirmeniz gereken […]
DEVAMINI OKUYUNYeni yıl eminim hepimiz için yine birçok yeni kararla birlikte geldi. Hedeflerinizi ve başarmak istediklerinizi bir kağıda yazıyor musunuz? Eğer daha önce hiç yapmadıysanız bu sefer yapmanın tam zamanı. Atalarımız boşuna dememiş ‘söz uçar, yazı kalır’ diye. Eğer elinizde yazılı bir şey olursa yılın belirli zamanlarında bu hedeflerinize bakarak, değerlendirme yapabilirsiniz. Hangilerini başardığınızı veya başaramadıysanız […]
DEVAMINI OKUYUNKırmızı biber yıllardır sofralarımızda kullandığımız baharatlardan biri. Özellikle bazı bölgelerde acı olmadan yemek de olmuyor. Peki kırmızı biberin kilo vermeye yardımcı olabileceğini söylesem? Solanaceae familyasının Capsicum cinsinden olan acı kırmızı biberin anavatanı Güney Amerika olmakla birlikte Güney Asya ülkeleri, ülkemizin Güney Doğu Anadolu Bölgesi gibi dünyanın çeşitli bölgelerinde 7000 yıldır yetiştiriliyor. Acı biberde 200’ün üzerinde […]
DEVAMINI OKUYUN
© 2018 Copyright. All Rights reserved.
