Akdeniz diyeti uzun zamandır en iyi diyet seçiliyor ve puanı giderek artıyor. Öyle ki üst üste beş yıldır liderliğini koruyor. Akdeniz diyeti ile ilgili yapılmış tüm çalışmalarda kalp sağlığı, diyabet gibi hastalıklarda tedavi edici ve koruyucu etkisinin altı çiziliyor. “İzlenmesi en kolay diyet”, “Diyabet için en iyi diyet”, “En iyi bitki bazlı diyet” kategorilerinde, yine […]
DEVAMINI OKUYUN#geleceğibesle GELECEĞİ BESLE HAREKETİ Geleceği Besle; Birleşmiş Milletler SKA 2030 ortak amaçları doğrultusunda gelecek nesillere daha yaşanır bir dünya bırakmak için, kimseyi geride bırakmadan gezegen ve insan sağlığını iyileştirmeyi ve beslemeyi hedef alan bir sosyal harekettir. Tarım için kullanılabilir toprak alanlarının daralması, sera gazları salınımının artması, biyoçeşitliliğin azalması ve su kaynaklarının nitrat kirliliğine maruz kalması, toprağa […]
DEVAMINI OKUYUNDirençli kilolar, çoğumuzun deyimiyle ‘inatçı kilolar’ moralinizi bozabilir. İstikrarlı bir şekilde hedeflediğiniz kilonun büyük bir kısmını verdiniz ama son birkaç kilo gitmiyor, ne yaparsanız yapın hep ordaymış gibi… Tartılarla kavga etmeyin, gelin inatçı kilo nedir, nasıl gider birlikte inceleyelim. Kilo vermeye karar verip başarılı bir şekilde 10 kg verdiniz, hedefinize sadece 2 kg kaldı yani 61 kg ağırlığındasınız ve 59 kg olmak istiyorsunuz. […]
DEVAMINI OKUYUNKaraciğer vücudumuzun en büyük organıdır ve nerdeyse 500’den fazla hayati fonksiyonuyla sağlığımız için büyük önem taşır. Peki onu ne kadar yakından tanıyoruz? Karaciğerle ilgili merak edilen 5 soruyu sizler için cevapladım. Bildiklerimizi hatırlayalım ve vücudumuzun en değerli organlarından biri olan karaciğerimize iyi davranalım… Karaciğerin görevi nedir? Aslıdan bu sorunun cevabı ‘karaciğer ne yapmaz ki’ diye […]
DEVAMINI OKUYUNMasada herkes hala yemeğini yemeye devam ederken siz boşalmış tabağınızla onları mı izliyorsunuz? Belki de fazla kilolarınızın sebebi hızlı yemenizdir… Hızlı yemek yemek kişisel bir alışkanlık. Kilolu veya zayıf birçok insan bu davranışı gösteriyor olabilir hatta bu konuda iddialı olanları bile tanıyorum. Midedeki doyma hissinin beyne iletilmesi yaklaşık 20 dakika sürer. Bu süre içerisinde doymuş […]
DEVAMINI OKUYUNMeyve ve sebzelerle yapılan; destekleyicilerle zenginleştirilen; yağlı tohum, yulaf ezmesi, keten tohumu yağı gibi bir çok besin grubu üyesi besinlerle öğününüzü güzelleştiren smoothie soğuk bir içecektir. 1900’lü yıllardan bu yana özellikle Brezilya, Arjantin gibi tropikal bölgelerde tüketilmeye başlanan smoothie, kısa sürede dünyaya yayılmıştır. Tatlı ve besleyici özelliğe sahip olması içeceğin tercih edilme nedenlerinden biridir. […]
DEVAMINI OKUYUNDoğaya ve doğala olan ilginin her geçen gün arttığını artık hepimiz fark ediyoruz. Ben de pek çok kez söyledim ama bir kez daha hatırlatmak istiyorum 2017 yılında doğala, organiğe dönüş popüler olacak. Doğala dönüş; ev yemeği ve tencere yemeklerinin de daha çok tüketilmesine neden olacak. Yani tencerede pişen yemeklerinin bu yıl popülerliği artacak. Bu durum […]
DEVAMINI OKUYUNDaha önce insülin direncinin ne olduğuyla ilgili detaylı bir yazı yazmıştım, okumak isterseniz tıklayabilirsiniz, bu yazımda da 10 maddede insülin direnci olanların beslenme düzenlerinde nelere dikkat etmesi gerektiğini yazdım. Basit şekerden ve basit şeker içeren besinlerden uzak durun Karbonhidrat içeren besinleri tek başına tüketmemeye özen gösterin, yanına süt/yoğurt/peynir veya badem/fındık/ceviz gibi protein kaynağı olan besinler […]
DEVAMINI OKUYUNKüçük, büyük, egzersiz yapan veya yapmayan herkes için sıvılar ve sıvı desteği hayati önem taşır ama sporcular için önemi biraz daha fazladır, işte 5 farklı sporcu içeceği… Susama hissi geliştiğinde vücut %1’lik su kaybına uğramış demektir ve vücut suyunun %10’unun kaybedilmesi bile yaşamın tehlikeye girmesi için yeterlidir. Egzersiz sırasında kaybedilen sıvı ve elektrolitlerin yerine […]
DEVAMINI OKUYUNÖyle bir şey olsa ki; her istediğimizi yememize rağmen biz otururken yağlarımızı yaksa… Böyle mucizevi besinler olabilir mi? Hadi hep beraber bakalım… Kilo verme ve yağ yakma konusunda hala mucizeler arıyorsanız size iyi haber veremeyeceğim. Ama hemen üzülmeyin, durup dururken yağ yakan mucizevi bir besin yok ancak bazı besinler, diğerlerinden farklı olarak metabolizmada […]
DEVAMINI OKUYUN