İçecekler hayatımızda önemli bir yer tutar. Kilosuna dikkat eden ve kalori hesabı yapanlar bireyler için “sıvı kaloriler” terimi korkutucu olabilir ancak içecekler dünyasını çok iyi tanımıyorsanız kilo vermek isterken kilo alma riski ile de karşılaşabilirsiniz. Bir kadeh şarap veya bir bardak meyve suyu almadan önce, üzerindeki etikete bakın ve ne kadar kalori […]
DEVAMINI OKUYUNAvokado giderek mutfağımızdaki yerini sağlamlaştırıyor. Günde kaç adet yemeli tariflerde nasıl kullanmalı diyorsanız veya hiç denemediyseniz bu haftaki yazım tam size göre Avokadonun kabuğu yeşil, yenilen kısımları beyaz ve ortasında iri bir çekirdeği var. Ortadan ikiye bölüp çekirdeğini çıkardıktan sonra kaşık yardımı ile de yenilebilir veya elma gibi soyup daha sonra çekirdeği çıkartılabilir. Üzerine sadece limon sıkıp yemek benim […]
DEVAMINI OKUYUNKilo almanın fizyolojik ve psikolojik sebepleri olduğu şüphesiz ancak bazen gözden kaçan küçük detaylara dikkat çekmek istiyorum. Mesela az uyumak gibi! Uyku süresi ile şişmanlık arasındaki ilişkiye yönelik bazı çalışmalar var bu çalışmalara göre kilo vermek isteyenlerin uyku süresine de dikkat etmesi gerekiyor 772 üniversite öğrencisinin katıldığı bir araştırmada, gece 7 saatten daha az […]
DEVAMINI OKUYUNRamazandaki hareketsizlik sindirimi etkileyebilir SPOT: Ramazan döneminde yaşanan hareketsizlik ve uzun süreli açlığından ardından yapılan yemek seçimleri ve susuzluk mide ve barsak sisteminizi etkileyebilir. Peki ne yapmalı? Ramazanı yarıladık. Bu özel döneme ait beslenme önerilerini ilk hafta paylaşmıştım. Ancak gelen sorulardan anladım ki bazı problemlere daha detalı değinmek gerekiyor. Ramazan döneminde yaşanan hareketsizlik ve uzun süreli açlığından ardından yapılan yemek seçimleri […]
DEVAMINI OKUYUNHavaların güzelleşmesi, günlerin uzaması çok iyi fırsat, kendinize mazeret yaratmayın. Diyet ve egzersizi buluşturun; ikisi beraber olunca biri diğerinin açığını kapatabiliyor ve yaşam kalitesinden ödün vermeden kilo kaybı sağlanıyor. Üstelik egzersizin genel sağlığınıza katkıları da saymakla bitmiyor. Günlük aktivite mi? Egzersiz mi? Herhangi bir davranış değişikliğinden sonuç alabilmemiz için alışkanlık haline gelmesi gerekir. Arada sırada yapılanlar alışkanlık değil, […]
DEVAMINI OKUYUNSon günlerde sosyal medyada ve etrafımda koşan bireylerin sayısındaki artış dikkatimi çekiyor. Şu anda kaç kişi aktif olarak sağlıklı yaşam için koşuyor bilemiyorum ancak geçen ay Londra’da okuduğum bir habere göre, İngiltere’de 10 milyon kişi koşuyormuş. Ancak koşan sayısının bu kadar çok olmasına rağmen hâlâ doğruluğu olmayan efsanevi bilgilerle ilgili kafalar karışık. Sevgili koşucular, haydi birlikte bakalım […]
DEVAMINI OKUYUN2014 yılında sevdiğim ve danışanlarımı da önerdiğim sağlıklı beslenmede açısından önemli, kilo vermeye yardımcı besinler nelerdi diye düşündüğümde işte ilk aklıma gelen besinler… Kinoadan nara, karabuğdaydan enginara sofranızdan eksik etmemeniz gerekenlere yakından bakalım2015 yılında da bu besinler yükselişini koruyacak ama ilave neler olacak tabi ki sizi yine bilgilendireceğim KİNOA Güney Amerika tahlı olarak tanını ama […]
DEVAMINI OKUYUN2009 yılında yayınlanan Afiyetle Diyet kitabımda bu konuya oldukça geniş yer vermiştim. 5 yılda bu fikir oldukça gelişti hatta yeni okuduğum bir makale İngiltere’de bu konuya özel bir web sayfası tasarlandığını öğrendim. Bazı kişiler kilo verme programının süresi motivasyon konusunda zorluk yaratıyor. Bu grup için kendilerini motive edecek bir diyet ve egzersiz arkadaşı olması başarılarını […]
DEVAMINI OKUYUNKURU MEYVELİ YULAFLI KURABİYE 2 adet yumurta 1,5 kase yulaf 1 kase yaban mersini, kuru üzüm, kuru kayısı, kuru erik karışımı 1 paket vanilya 1 çay bardağı light yoğurt ½ çay bardağı sıvıyağ ½ paket kabartma tozu 1-2 çay bardağı kepekli un *Sıvıyağ, un yumurta ve yoğurt karıştırılır. Ardından diğer malzemeler eklenerek yoğrulur. isteğe göre […]
DEVAMINI OKUYUNYaz atıştırmaları ve tatlılar Atıştırmalıklar her zaman beslenme disiplinindeki muzır çocuklardır. Keyifli zamanlarda neşeli arkadaş keyifsiz anlarda ise koltuk değneği görevi görürler. Her zaman her yerde karımıza çıkarlar ancak “bana arkadaşını söyle sana kim olduğunu söyleyeyim “ kalıbında olduğu gibi atıştırmalık dünyasında da seçimlerinizin hepsi aynı kategoride değil. Hadi bana favori atıştırmalık listenizi söyleyin ben […]
DEVAMINI OKUYUN