tarif

Karaciğer Hakkında Bilinmesi Gereken 5 Bilgi

Karaciğer vücudumuzun en büyük organıdır ve nerdeyse 500’den fazla hayati fonksiyonuyla sağlığımız için büyük önem taşır. Peki onu ne kadar yakından tanıyoruz? Karaciğerle ilgili merak edilen  5 soruyu sizler için cevapladım. Bildiklerimizi hatırlayalım ve vücudumuzun en değerli organlarından biri olan karaciğerimize iyi davranalım… Karaciğerin görevi nedir? Aslıdan bu sorunun cevabı ‘karaciğer ne yapmaz ki’ diye […]

DEVAMINI OKUYUN

Yeme Hızınızı Yavaşlatın

Masada herkes hala yemeğini yemeye devam ederken siz boşalmış tabağınızla onları mı izliyorsunuz? Belki de fazla kilolarınızın sebebi hızlı yemenizdir… Hızlı yemek yemek kişisel bir alışkanlık. Kilolu veya zayıf birçok insan bu davranışı gösteriyor olabilir hatta bu konuda iddialı olanları bile tanıyorum. Midedeki doyma hissinin beyne iletilmesi yaklaşık 20 dakika sürer. Bu süre içerisinde doymuş […]

DEVAMINI OKUYUN

Smoothie Nedir?

   Meyve ve sebzelerle yapılan; destekleyicilerle zenginleştirilen; yağlı tohum, yulaf ezmesi, keten tohumu yağı gibi bir çok besin grubu üyesi besinlerle öğününüzü güzelleştiren smoothie soğuk bir içecektir. 1900’lü yıllardan bu yana özellikle Brezilya, Arjantin gibi tropikal bölgelerde tüketilmeye başlanan smoothie, kısa sürede dünyaya yayılmıştır. Tatlı ve besleyici özelliğe sahip olması içeceğin tercih edilme nedenlerinden biridir. […]

DEVAMINI OKUYUN

5 SPORCU İÇECEĞİ

Küçük, büyük, egzersiz yapan veya yapmayan herkes için sıvılar ve sıvı desteği hayati önem taşır ama sporcular için önemi biraz daha fazladır, işte 5 farklı sporcu içeceği…   Susama hissi geliştiğinde vücut %1’lik su kaybına uğramış demektir ve vücut suyunun %10’unun kaybedilmesi bile yaşamın tehlikeye girmesi için yeterlidir. Egzersiz sırasında kaybedilen sıvı ve elektrolitlerin yerine […]

DEVAMINI OKUYUN

YAĞ YAKAN BESİNLER

  Öyle bir şey olsa ki; her istediğimizi yememize rağmen biz otururken yağlarımızı yaksa… Böyle mucizevi besinler olabilir mi? Hadi hep beraber bakalım…   Kilo verme ve yağ yakma konusunda hala mucizeler arıyorsanız size iyi haber veremeyeceğim. Ama hemen üzülmeyin, durup dururken yağ yakan mucizevi bir besin yok ancak bazı besinler, diğerlerinden farklı olarak metabolizmada […]

DEVAMINI OKUYUN

ANANAS

Tropikal iklim kuşağının meyvelerinden biri olan namıdiğer selülit savar ananasın içerdiği enzimler, çözünür lifler, antioksidan maddeler, vitamin ve mineraller ananası nasıl faydalı bir besin yapıyor, bir kez daha hatırlayalım… Ananas, tropikal iklim kuşağının meyvelerindendir.  Özellikle Kosta Rica, Honduras, Fildişi Sahili, Gana, Tayland ve Malezya gibi tropikal iklimin görüldüğü bölge ülkelerinde yetiştirilmektedir. C vitaminin iyi bir […]

DEVAMINI OKUYUN

BEL ÇEVRESİNİ AZALTMAK İÇİN ÖNERİLER

Isınan havalar ve yaklaşan tatil mevsimi sebebiyle kilo verme telaşına girenlerin sayısı artıyor. Sadece bikiniyle güzel görünmek için değil, sağlıklı ve iyi yaşamak için de ideal kiloyu korumak çok büyük önem taşıyor. Bel çevresindeki yağlanma görsel açıdan önemli bir sorun olmakla beraber aynı zamanda kalp damar hastalıkları, inme, tansiyon ve diyabet gibi hastalıklar içinde önemli […]

DEVAMINI OKUYUN

Yılbaşı İçin Yufka Cipsi

Yılbaşı sofralarınız için ikinci tarifim yufka cipsleri, çok lezzetli atıştırmalıklar olarak masanızda yerini alacak. Hem tatlı hem tuzlu olarak hazırladım. 🙂 Mutlu yıllar, afiyet ve sevgilerimle…

DEVAMINI OKUYUN

Diyetin ve İyi Yaşam’ın Vazgeçilmezi: Yoğurt

Yoğurtla ilgili birçok efsane var, eminim hepinizin aklına “İlk yoğurt nasıl mayalandı acaba?” sorusu gelmiştir. En yaygın inanış yağmurun altında unutulan bir kap sütün ertesi gün mayalanması… Yoğurt bugün sofralarımızda hemen her gün yer verdiğimiz ve severek tükettiğimiz bir besin. Peki yoğurdun faydaları nedir?   Sindirim Sistemi Dostu: Yoğurt, sindirimi kolaylaştırıp, bağırsakların çalışmasına yardım eder. […]

DEVAMINI OKUYUN

Alkali Diyet

Alkali diyet, son zamanların yükselen yıldızlarından. Birçok dergide, gazetede, sosyal medyada, internet sitelerinde alkali diyetle ilgili bazı bilgilerle mutlaka karşılaşmışsınızdır. Alkali Diyet Nedir? Alkali diyetinin arkasındaki teori; et, süt, şeker, kafein, alkol, yapay ve işlenmiş gıdalar tüketmekten kaçınmak ve de daha fazla taze meyve ve sebze, kuru yemiş tüketerek vücudun pH seviyesini dengede tutmak. İlk […]

DEVAMINI OKUYUN